たんぱく質を手軽で美味しく

今朝は鳥胸肉を塩、お酒、粗びき黒胡椒で味付けたあと、30分位浸したあと、レンジで４分加熱、そのまま冷まして、一口大に、そぎ切りして、深めのお皿に戻して、保存することにしました。

出来立てを食べました、
ジュウシィで柔らかでです。

粗びき黒胡椒はお正月にスリランカへ家族旅行されたお客様からお土産に頂きました！
香りが高く美味しさを引き立てています。