おうえんたいコーナー元気づくり

元気チャージの栄養素

かつを、びんちょうマグロ、イワシ等のお魚は
アデノシン三リン酸を造る栄養素の一つであるビタミンB3(ニコチン酸、ナイアシンとも言います)を多く含んでいます。

  • かつをたたき
  • びんちょうマグロのカルパッチョ
  • イワシの酢味噌あえ

等の好みの味付けで毎日のように食べてみましょう!